Bahar Bayramı Galası 2 CCTV 2008春节联欢晚会 (高清)

Bahar Bayramı Galası CCTV 2008春节联欢晚会 (高清)

Çinlilerin Fare Kültürü

Çinlilerin fareyle ilgili birçok geleneği var. Bunlardan biri de "Fare kızının düğün günü". Çin'in Ay Takvimi'ne göre genellikle birinci ayın 25'ine rastlayan Fare Kızının Düğün Günü'nde bütün ailelerde gece lamba yakılmaz. İnsanlar ailece karanlık içinde oturarak, undan yapılan "fare ayağı" adlı bir yemek yer, sonra farenin kızını evlendirmesine kolaylık sağlamak için çok erkenden yatağa girer, ayrıca fareler yesin diye yere pirinç ve tuz serper. Çünkü eski toplumda fareyi kızdırmanın kötü şans getireceğine inanılırmış. Kaynak: cri.cn

Fare kızını evlendiriyor diye bir şarkı da Çinde mevcut :) Yağ satarım gibi bişey her halde :) Fare kızının düğünü insanların geleneksel yılbaşlarına rastlar dolayısıyla her evde değirmen çalışır. Fare Kralı çok kızmı ve şöyle demiş; " Beni bir gün rahatsız edeni bin yıl huzursuz ediceğim demiş". Efsane buya Çinlilerde yeni yılın ilk ayının 25. günü yukarıdaki geleneği yapıyorlar.

Bu hikaye sadece Çin'de kalmamış rusya'ya da uğramış :) Ruslar da bir birlerine fare hediye etmeye başlamışlar :) 14 şubat yaklaşırken bunu okuyupta inşallah bir kız bana fare hediye etmez :)

KONUYLA İLGİLİ YAZILAR

Chuxi Efsanesi

Çin Takvimine Göre Hangi Yılda doğdunuz

Çin Bahar Bayramı Hazırlıkları (Fare Yılı)

Çin Yeni Yılının İlk Görüntüleri Ayrıntılar Geliyor

Çinlilerin 12 Hayvan Burcu

Çinlilerin 12 Hayvan Burcu

Her ne kadar burçlara inanmasam da Çin burçlarından çıkarılacak dersler var. Ben Çinlilere göre Kaplan burcuymuşum. Özelliklerim cesaret ve güçlü olmammış, bu doğru olabilir ama ben burçlara inanmıyorum. Ama mesela Çinliler burçları 6 çifte ayırıyorlar, kaplan ile tavşan.. Kaplan yukarıda dediğimiz gibi cesaret ve gücü simgelerken tavşan da dikkatli olmayı simgeliyor.

Çinlilerin 12 Hayvan Burcu vardır. Bu burç sisteminde, farenin yanı sıra, boğa, kaplan, tavşan, ejderha, yılan, at, koyun, maymun ve horoz olmak üzere 11 hayvan daha var.
12 Hayvan Burcu'nun kaynağı, M.Ö 6. yüzyıldaki İlkbahar ve Sonbahar Dönemi'ne dayanıyor. M.S 5. ve 6. yüzyıllardaki Güney ve Kuzey hanedanları dönemine gelindiğinde 12 Hayvan Burcu, Çin'de çok yaygın olarak kullanılmaya başlanmış. Çinlilerin ataları, 12 Hayvan Burcu'nu yalnız yıllar için değil, aylar ve saatler için de kullanırmış. Eskiden beri "Tanrı ile insan arasındaki bütünleşme"ye dayalı bir felsefenin benimsendiği Çin'de 12 Hayvan Burcu, Çin milletinin hayvan ve toteme olan inancı ile ilkel astronomi biliminin ortak ürünü olagelmiş.

12 burcu oluşturan 12 hayvan, altı çifte ayrılır. Bu ayrım, eski Çin toplumunun bütün arzu ve isteklerini ortaya koyuyor aslında. Örneğin fare ve boğa, bir çift oluştururlar. Fare zekâyı, boğa ise çalışkanlığı temsil eder. Zekâ, çalışkanlık olmadan kendi başına başarı getirmez. Çalışkanlık ise, zekâyla birleşmedikçe aptallığa dönüşür. Başarı ancak zekâ ve çalışkanlık bir arada olunca, söz konusu olacaktır.

Bir başka örnek de at ve koyun ikilisi. At, hedefe doğru durmadan koşar. Koyun ise, uysallığın simgesidir. Eğer bir kişi etrafa bakmadan, çevresiyle uyum sağlamadan yalnızca kendi hedefine doğru koşarsa, çevresiyle mutlaka çatışır, sonuçta hedefine de ulaşamaz. Buna karşın ne pahasına olursa olsun yalnızca çevresine uymaya çalışırsa, hedef kaybolur.

KONUYLA İLGİLİ YAZILAR

Chuxi Efsanesi

Çin Takvimine Göre Hangi Yılda doğdunuz

Çin Bahar Bayramı Hazırlıkları (Fare Yılı)

Çin Yeni Yılının İlk Görüntüleri Ayrıntılar Geliyor

Çin Yeni Yılının İlk Görüntüleri Ayrıntılar Geliyor

Beklenen gün geldi ve bahar bayramının ilk görüntüleri Türk basınından önce sadece bu blogda...

Çinlilerin Yeni Yıl Yemeği Çin Mantısı (Jiao zi)

Çinliler yeni yılda yapmış oldukları mantı. Orta asyadaki Türklerin yapmış olduğu mantı ile aynı şekil. Peki kayseri mantısından farkı ne bu Çin mantısının ? Boyutları biraz büyük o kadar :)

Malzemeler

400 g un
300 g kıyma
1 kaşık tuz
100 g taze soğan ( kıyılmış )
2 çay kaşığı zencefil

Yapılışı
(1) Unu 100 ml su ile karıştırıp hamur haline getirin ve yumuşayana kadar yoğurun, daha sonra dinlenmesi için 30 dakika kadar bekletin.
(2) İçi hazırlamak için kıymaya 200ml su ve biraz tuz koyup karıştırın. Daha sonra kıyılmış soğanları ekleyip robottan geçirin ve 100 parçaya bölün.
(3) Hamuru dört parçaya ayırıp uzun rulolar yapın ve her birini 25 parçaya bölün ve her birini inceltip ( resim 1) içlerine karışımı koyup resim 2-3’deki gibi hamuru kapatın.
(4) 2 litre suyu geniş bir tencerede kaynatın ve hamurların yarısını boşaltıp şekil 4’deki gibi hafif hafif karıştırın ve bir taşım kaynatın. Kaynayınca üzerine soğuk su koyup yine kaynatın ve bu işlemi 2 kez daha yapın ta ki hamurlar su yüzeyine çıkana kadar. Bu işlemleri kalan hamur için de uygulayın ve servis yapın.

Çin Bahar Bayramı Hazırlıkları (Fare Yılı)

Çin bahar bayramını yani yeni yılını kutlamaya hazırlanıyor. Tüm ülke de rengarenk görüntüler oluşurken alışveriş merkezleride müşteri kapmak için değişik çalışmalar yapıyorlar. Bu sene fare yılı olması nedeniyle fareyi güzel ve şirin göstermenin telaşı içinde çalışıyorlar. Çin her şeyi ile yeni yılını kutlamaya hazır. İşte Çin sokaklarından objektiflere yansıyanlar :)

Yeni Yıl Dolayısıyla Çin Konsolusluğu Kapalı

Çin Yeni Yılı – Bahar Bayramı bu sene 7 Şubat’a denk gelmektedir. 2008 yılı Çin takvimine göre “Fare” yılına tekabül etmektedir. Geleneksel Çin takvimine göre yılbaşı miladi takvimde ocak ayı sonu şubat ayı başına denk gelmektedir. Çinliler her sene bu bayramı çoşkuyla kutlarlar. Yılın ilk gününden itibaren bir hafta Çin genelinde resmi tatil ilan edilmektedir. Bu sene de 7 Şubat itibariyle bir hafta resmi tatil yapılacaktır.
Çin Halk Cumhuriyeti İstanbul Başkonsolosluğu da bu bayram süresince vize işlemlerini yerine getiemeyecektir

Happy New Year 2008

Aslında yazının başlığını 1907301 yazıcaktım ama vazgeçtim. 2008 gelirken abilerimizden bir tanesi 7 tane piyango bileti almış dağıtıyor. Aralarında 1907301 numaralı biletin numarasını sadece biliyor maalesef, o bileti de kaybetti :) tabi buda bize malzeme oldu bütün gün kaybettiği bilet yüzünden ona takıldık. Azcık sivri dilli olan abimize ise biletlerinin birinin Yılmaz özdil birinin Bekir çoşkun birininde Ahmet hakan da oduğunu söyliyerek bayağı eğlendik:)

Neyse efendim öncelikle tüm blogalemine UniHayat ailesine, bana blog yazmayı öğreten ömere, bu gün bayağı eğlendiğimiz eminimsiye, bilgileri ile beni aydınlatan selçuk hocaya, takip ettiğim wolkanca ve nahnu ya, yeni yılda avustralyada plajda partisi yapıcaz deyip beni götürmeyen murat abimize, eser abimize, meltem ablamızıda, ortağım serkan karataşa mutlu yıllar diliyorum.



Burdaki resmide özenle seçtim yılbaşında orda olucaktık maalesef istanbuldayız.